2.住宿营运:房务、渡假区、财务控管、订房销售/零售、市场营销、酒店建筑规划、邮轮营运
3.国际旅游:郊游/远足管理、航空事务、旅游业与社会责任、生态旅游、旅游业与环境保护、相关法律
4.观光管理:观光行为、古迹遗产观光、文化艺术观光、工业展示观光、市区观光、零售观光、自然观光
5.娱乐管理:节日盛会、主题乐园管理、剧院/剧场/电影院管理、音乐院/音乐会/音乐节管理、会议/展览管理
全球顶级酒店管理学校丨瑞士洛桑酒店管理学院(本科篇)
瑞士洛桑酒店管理学院(简称EHL),于1893年在瑞士洛桑创办,是世界上历史最悠久、专业声誉最高的国际酒店管理名校,一直被认为是世界上最好的酒店管理学校。该校洛桑校区位于群山之间,可以俯瞰洛桑和日内瓦湖,校内学习环境考究,拥有瑞士酒店及泛服务业学校范围内最优质的教学资源。
EHL从瑞士的一个小型酒店管理学校,一步步发展成为跨国集团,提供范围广、种类全的学习和业务解决方案,并在瑞士和亚洲都开设了校区。如今,EHL集团收获了遍布全球毕业生们的支持,他们包括3万名专业人士和数千名业内合作伙伴。
EHL毕业生具备能够成功获得世界范围内顶级公司就业机会的技能、声誉和资源。根据EHL公布的数据,近一半的校友职业水平为首席执行官、高管、所有者或高级经理。此外,EHL与众多国际顶级公司联系紧密,并拥有良好口碑,例如:苹果、欧莱雅、LVMH集团、微软、PG宝洁、宝马等。
本科课程:国际泛酒店管理理学士学位学制:四年,包括一年的工作经验上课地点:瑞士洛桑、新加坡费用:4年学杂费约为170,720瑞士法郎(≈122万元),包含在校期间学费、膳食费、医疗保险、学杂费和行政费等,不包含住宿费。
大一(预科学年):学生将全身心沉浸在酒店及泛服务业运营活动中。他们不仅会获得酒店和餐厅运营相关的全方位应用知识,还能在曾在业内获奖的厨师和讲师的指导下,置身米其林星级餐厅实践。第二学期,他们将在酒店及泛服务业完成第一次实操类实习,实习地点可以在全球任何地方。
大二(学士-第一学年):在BSC的第一学年(预科学年之后)中,会开始为管理职业生涯打基础,了解酒店及泛服务业工具,以及学习主要酒店及泛服务业部门和职能相关行业技术和术语。
大三(学士-第二学年):在第二学年中,学生将接触更具挑战性的学习方法,在资深教学从业者的指导下,学习泛酒店管理理论,通过研究制定稳妥的业务和创业方案。此学期过后,学生将进行管理岗位实习,主要实习地点可以在全球任何地方。在此期间,学生须在管理类岗位上实习,甚至还可以在自己的酒店及泛服务业初创公司中实习。
大四(学士-第三学年):在最后一学期中,要为成为企业战略制定人员和顾问而运用学到的知识和技能。学生将有机会在面向行业设计的选修课中进行选择,以及在自己的专业知识领域按自身实际情况深造。学生也会有机会成为顾问,在一群学生当中努力为行业合作伙伴解决实际业务难题。
A-Level:3门,最低分数BBC,必须包含1门数学或科学科目
美国高中文凭:GPA最低3.0,SAT1200+,三门不同科目的高级课程成绩至少B(AP、IB、荣誉课程等)
中国高中毕业申请:高考成绩达到当年本省本科分数线以上,提供高中三年学术成绩单,高中毕业证书
或学校官方盖章出具连续3年以英语作为主要学习语言的证明;IB/A-level国际课程的学生在递交申请时可免去递交语言成绩(在面试审核后,EHL保留要求学生补交雅思或托福成绩的权利)
注意:若学生在入学前雅思成绩未达到7分,托福成绩未达到100分,多领国未达到120分及托福Essential未达到10.5分,需要在大一上学期必修英语语言课程,以及在大一下期选择以英语国家作为实习地点。学校会在学期末统一组织考试检测学生语言能力,确保学生在大二前达到同雅思7分或托福100分相等水平,否则学生将重修大一课程,无法继续进入大二学习。
作为全球顶级酒店管理学校,瑞士洛桑酒店管理学院以其悠久的历史、卓越的声誉和优质的教学资源,吸引了世界各地的优秀学生前来求学。如果你对酒店管理专业充满热情,并希望在未来能够在国际酒店行业中脱颖而出,那么EHL将是你理想的选择。


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