中国是全球粮食总产量最高的国家,近年年产量超5亿吨,2024年仅黑龙江一省产量即达1600.34亿斤。中国用不足世界10%的耕地养活了超22%的人口,且原粮储备超7.3亿吨,储备量超过全年产量。
美国是粮食出口第一大国,年出口量约1.5亿吨,占全球总供应量的十分之一。其农业机械化程度高,年产量约5亿吨,居全球第二。
美国拥有28亿亩耕地,位列全球第一;印度以23亿亩耕地排名第二,但土地产出效率较低。
全球四大黑土区——美国密西西比河流域、中国东北、乌克兰大平原和阿根廷潘帕斯,均为核心粮仓。乌克兰超60%土地为黑土,曾是“欧洲粮仓”;中国东北黑土地则支撑起国内最大玉米、水稻仓群。


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