柬埔寨是一个美食文化丰富多样的国家，拥有许多独特且美味的传统菜肴。以下是一些值得打卡的柬埔寨美食：
特色：这是柬埔寨最著名的传统菜肴之一，通常用鱼肉（有时也用鸡肉或牛肉）制作，加入椰奶、咖喱酱和各种香料，用香蕉叶包裹蒸熟。
特色：这是一道经典的柬埔寨早餐，由米粉搭配绿色的鱼咖喱酱和新鲜的蔬菜组成。
特色：与越南春卷类似，但柬埔寨春卷通常用米纸包裹新鲜的蔬菜、虾和香草，蘸上特制的酱料。
特色：这是柬埔寨街头常见的小吃，牛肉用香料腌制后烤制，通常搭配腌菜和蘸酱食用。
特色：这是一道酸味十足的汤，通常用鱼、菠萝、番茄、豆芽和各种香草煮制。
特色：整条鱼用香料腌制后烤制，通常搭配新鲜的蔬菜和蘸酱。
特色：与泰国红咖喱不同，柬埔寨红咖喱通常用椰奶、牛肉或鸡肉、茄子和各种香料煮制，味道较为温和。
特色：这是一种类似于越南煎饼的食物，用米粉和椰奶制成的面糊煎成薄饼，通常包裹着豆芽、虾和猪肉。
特色：这是一种用米粉和椰奶制成的小甜点，通常包裹着棕榈糖或椰丝。
特色：柬埔寨咖啡通常用炼乳调制，味道浓郁香甜，是当地人日常生活中不可或缺的一部分。
特色：这是一道简单的早餐，由烤猪肉、米饭和腌菜组成，通常还会配上一碗清汤。
特色：这是一种用糯米和椰奶制成的小吃，通常在特制的模具中烤制，外脆内软。
13. 柬埔寨椰子冰淇淋（Coconut Ice Cream）
特色：这是一种用椰奶制成的冰淇淋，通常搭配椰子肉、花生和糯米，是炎炎夏日的最佳解暑甜品。
特色：香蕉经过烤制后，外皮焦香，内里软糯，通常会撒上椰丝或糖粉。
特色：这是一道酸辣开胃的牛肉沙拉，通常用生牛肉、香草、青柠汁和鱼露调制。
这些美食不仅代表了柬埔寨的饮食文化，还能让你在旅途中体验到当地的风味和特色。如果你有机会去柬埔寨旅游，一定要尝试这些美味佳肴！
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