小郡肝串串香连锁店，小郡肝串串香官网

什么是小郡肝串串香?

就是用鸡胗、鸭胗等部位切成小块串起来，像煮火锅一样煮着吃的东西。小郡肝，这是巴蜀也就是四川那边的一种叫法。学名即为胗，即为禽类帮助进行消化的场所和部位，而小郡肝则是方言的说法。严格意义上讲，小郡肝的范围比鸡胗的要广。

小郡肝是指动物肌肉中比较细嫩的部分，常见于串串香等烹饪方式中。具体来说，小郡肝的部位因动物种类不同而有所差异。以鸡肉为例，小郡肝主要指的是鸡胸和鸡腿附近的一部分肌肉组织，质地相对更加鲜嫩且易于入味。

小郡肝是家禽帮助消化的地方和部分。小郡肝是巴蜀地区特有的叫法，小郡肝里面包含鸡胗和鸭胗，它的范围更广一些，像一些家禽的胗都可以称为郡肝。小郡肝通常用的是鸡郡肝、鸭郡肝和鸽子小郡肝，都是这些禽类身体里面负责消化功能的胃脏部位。

在四川方言中，郡肝通常指的是禽类的胗，尤其是鸡胗和鸭胗，因其独特的口感和味道而受到食客的喜爱。当地人常常用各种方式烹饪郡肝，其中串串香就是非常受欢迎的一种。

小郡肝串串的品牌为“小郡肝串串香”。解释：小郡肝串串香是串串香行业中的一个知名品牌。它以其独特的口味、丰富的菜品选择和良好的服务质量，赢得了广大消费者的喜爱。小郡肝串串香的品牌特色在于其精准的市场定位。它提供的食物种类丰富，满足了不同消费者的口味需求。

在成都众多串串香中，小郡肝串串以其独特的风味和高品质赢得了排名第一的荣誉。小郡肝串串，这一名称已经成为成都串串香的代表，其受欢迎程度从前几年开始便迅速升温，甚至品牌连锁店已扩展至海外。起源可以追溯到成都钢管厂宿舍区的一家“结子串串”，小郡肝即郡肝，这种串串的别称。

1、小郡肝串串香是一款隶属于重庆蛋二三餐饮管理有限公司旗下的加盟品牌，小郡肝串串香的总部地址位于重庆市南岸区亚太路玖玺国际7栋29-6，这是小郡肝串串香的加盟总部位置，当然小郡肝串串香在全国范围内都可以加盟。如果大家想要加盟，可以在网上咨询相关的加盟信息，也可以到总部进行咨询。

2、小郡肝串串的品牌为“小郡肝串串香”。解释：小郡肝串串香是串串香行业中的一个知名品牌。它以其独特的口味、丰富的菜品选择和良好的服务质量，赢得了广大消费者的喜爱。小郡肝串串香的品牌特色在于其精准的市场定位。它提供的食物种类丰富，满足了不同消费者的口味需求。

3、五味缘：五味缘是一家集餐饮企业管理、食品经营、技术研发为一体的餐饮集团企业。旗下钢管厂厂外香是主打小郡肝串串香的连锁餐饮品牌，拥有超过2700家门店。

4、钢管厂五区小郡肝：源自1987年，结合川渝口味，融合重庆火锅与成都串串香，鲜香麻辣、汤色红亮，提供多种餐品。袁记串串香：创立于1996年，专业打造具有成都特色的休闲火锅，传播成都饮食文化，海外多店，成为成都味道的象征。

5、成都市五味缘餐饮管理有限公司旗下的五味缘品牌，集餐饮企业管理、食品经营、技术研发于一体，主营品牌包括厂外香钢管厂小郡肝串串香等，以及冒菜技术培训、火锅底料研发等业务。全球加盟店现已超过2500家，致力于提升品控和服务，秉持健康发展的理念，不断提升品牌的核心竞争力。

6、一味珍馐，顾大姐，五味缘三种，我知道的就这三家还比较正宗。都是钢管厂。

玉林串串香：创始于1985年，改良成都街巷麻辣烫饮食方式，结合川菜风格，提供实惠价格、丰富菜品，代表成都服务于全国。屋头串串：2005年始创，西南地区人气串串品牌，打造成都情怀，集原物料生产、咨询管理、门店打造等为一体。付小姐在成都：全国连锁，采用地道调料，还原经典四川口味，提供地道四川小吃。

十大串串香排名：小郡肝串串香、蜀枫炊串串香、袁记串串香、冒椒火辣串串香、玉林串串香、厕所串串、六婆串串香、小扁担串串香、屋头串串、李记串串香。

叶家串串香：叶家串串香是西安本土的一家连锁烤肉店，全城十几家门店。主打产品是羊肉串、鸡翅、烤土豆等美食，根据不同口味可分为麻辣、酸爽等多种。益阳烤肉：益阳烤肉是一家有着20年历史的老字号店铺，位于西安市碑林区。主打产品是精选的猪羊肉、特色烤菜，深受全城吃货喜欢。

老码头串串香：位于春熙路的老码头串串香是成都最具人气的串串香店之一。这里的串串种类丰富，口味地道，深受食客们的喜爱。大龙燚串串香：大龙燚串串香以其独特的调料和鲜美的食材赢得了食客们的一致好评。蜀九香串串香：蜀九香串串香以其丰富的菜品和优质的服务吸引了大量的食客。

【加盟个火锅店自己也能当老板】胡格格撸串火锅胡格格撸串火锅，是一家定位简约、年轻的时尚餐饮品牌。品牌结合了目前市场广受欢迎的重庆火锅、串串烧烤、卤菜、鲜啤，打造多产品线复合餐饮品牌。

蜀大侠蜀大侠以其醇厚的锅底和丰富的菜品选择而受到食客们的喜爱。他们的串串种类繁多，从传统的牛肉、羊肉到创新的海鲜和素菜，每一口都充满了浓郁的四川风味。串串香串串香是成都的一家老字号串串店，以其独特的麻辣味道和实惠的价格而著称。

四川，这片美食的热土，以其独特的魅力吸引着无数吃货的心，尤其是那道被昵称为“心肝宝贝”的小郡肝串串香，更是让人们为之疯狂。火锅，作为川菜的灵魂，其分支繁多，犹如天府之国的“三魂七魄”，其中，串串更是以其便捷与创新赢得了广大食客的喜爱。

串串香的历史原来这么悠久，一点都不新鲜了！翰记小郡肝串串创始人，柳晓芳、柳晓红姐妹，在钢管厂门口摆起了小摊，做起了特色火锅串串。后来，这个小摊串串就被大家叫成了“钢管厂五区小郡肝串串”。至今，已有40多年。

成都排名第一的串串香是小郡肝串串香。个人认为在成都最好吃的串串应该是小郡肝串串。在成都小郡肝串串遍地开花，到处都可以看到各种品牌的小郡肝串串香，前几年特别的火，甚至加盟连锁品牌的都开到了海外。说起小郡肝串串其实源自于成都钢管厂宿舍区里的一家“结子串串”，所谓结子其实就是郡肝。